**Парились ли на Руси в печах?**
Контраст температур, как способ оздоровления, был известен на Руси с давних времен. Люди активно пользовались банями, где щедро плескали на раскаленные камни воду, создавая густой пар. После этого они обливали себя холодной водой или выбегали наружу, чтобы охладиться в снегу. Баня считалась не просто местом омовения, но и универсальным средством для поддержания здоровья. Путешественники, посещавшие Россию, отмечали, что бани были почти у каждого дома. Так, немецкий камер-юнкер Фридрих Вильгельм Берхгольц, живший в России в 1720-х годах, писал, что большинство русских посещают баню хотя бы раз в неделю.
Однако, вопреки распространенному мнению, бани строили далеко не повсеместно. Этнограф Андрей Желтов указывал, что на северо-западе страны бани были особенно популярны, но в южных регионах, таких как Владимиро-Суздальское и Рязанское княжества, люди часто использовали для парения просторные печи прямо в своих домах.
Сегодня идея париться в печи может показаться странной, но исторические свидетельства подтверждают, что такая практика существовала. Причем, как показали исследования последних лет, она была распространена не только на юге, но и в других регионах России.
Процесс парения в печи был довольно прост. Сначала из печи выгребали золу, затем устилали дно соломой, готовили чугун с горячей водой и веник, сделанный из веток деревьев. Человек залезал в печь ногами вперед, располагая голову ближе к заслонке. В больших печах можно было париться даже сидя. Закрыв заслонку, парящийся обмакивал веник в горячую воду и брызгал на стенки печи, чтобы образовался пар. После этого он ложился на солому и прогревал тело.
Крестьян привлекали такие «бани» своей простотой и экономичностью. Печь топилась ежедневно для приготовления пищи и обогрева дома, а для парения нужно было только заблаговременно поставить чугунок с водой. Естественно, никто не залезал в раскаленную печь сразу после растопки — ждали, пока она остынет до приемлемой температуры. Обычно парились вечером, после завершения дневных дел.
Самые ранние упоминания о парении в печах относятся к XVI веку. В «Житии преподобного Иринарха» рассказывается, как дьякон, не выдержав холода, залез в печь, чтобы согреться. Этот факт свидетельствует о внушительных размерах тогдашних печей, которые могли вмещать человека.
В XIX веке практика парения в печи была распространена во многих уголках России. Например, в книге «Русские крестьяне. Жизнь. Быт. Нравы» упоминается, что в некоторых деревнях бани были редкостью, несмотря на обилие леса. Вместо них люди предпочитали использовать печи. Один из крестьян Вологодской губернии вспоминал, как раздевался перед всей семьей, залезал в просторную печь с чугуном теплой воды, закрывался заслонкой и парился до ломоты в теле. После этого он мыл голову щелоком и обдавался холодной водой, чувствуя полное удовлетворение. Иногда в печь забирались сразу двое, например, мать с ребенком.
Русские печи действительно были массивными. К XIX веку они занимали значительную часть дома — пятую или даже четвертую. В высоту они достигали двух метров, а вокруг печи часто сооружались полати, на которых спали дети и старики. Взрослые же обычно размещались на лавках рядом.
С парением в печах было связано множество поверий. Например, при постройке новой печи внутрь запускали кошку, считая, что она заберет на себя все несчастья и обеспечит дому благополучие. Но существовало и убеждение, что духи, такие как банник, могут разгневаться, если вместо бани использовать печь. Одна из историй в книге «Баня и печь в русской народной традиции» рассказывает, как женщина решила попариться в печи, когда в доме никого не было. Банник якобы закрыл заслонку так крепко, что женщину еле вытащили из печи живой.
Однако и без мистики парение в печи могло быть небезопасным. Исторические хроники упоминают случаи ожогов, а иногда и удушья из-за недостатка воздуха. Кроме того, избы, в которых парились таким образом, быстрее портились от излишней влаги.
Сегодня такие практики остались лишь в воспоминаниях, но они наглядно иллюстрируют, как люди адаптировались к условиям того времени, используя максимум возможностей даже от привычных бытовых вещей.
Добавить комментарий