А вы знали, что жена Ильи Репина не кормила его мясом?
Обеды Репина были весьма любопытны. Его жена, Наталья Борисовна Нордман-Северова, была убежденной вегетарианкой, причем ее вегетарианство было продиктовано не медицинскими соображениями, а человечностью. Нордман-Северова называла (совершенно справедливо) испанские бои быков «государственным преступлением», а тореадоров (совершенно справедливо) — «извращенными палачами». Она не допускала мысли, чтобы «нормальные» люди могли есть свинью, курицу или теленка или жевать живую устрицу, и кормила Репина и посетителей его «сред» блюдами, приготовленными из сена. Одни в шутку называли репинские обеды «Сенным рынком», другие — «сеновалом». «Сено», очень искусно и разнообразно приготовленное, действительно «валило валом» на гостеприимные тарелки.
– Юрий Анненков «Дневник моих встреч»
А если вам нравятся новые кулинарные рецепты, то приглашаем в наш новый паблик, где мы публикуем видео-рецепты от известных блогеров. Подписывайтесь, чтобы не потерять Необычные рецепты со всего мира
Добавить комментарий